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Création de l'AMAP
Les mains aux paniers

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Le manque d'accès à une alimentation locale est très présent dans notre territoire et est un enjeux majeur pour notre autonomie alimentaire mais aussi pour la création de liens et la protection de notre planète et du climat.

Nous avons pour projet de créer une Amap en partenariat avec des producteurs locaux et l'association L'Agastache afin de remédier à notre échelle à ce problème

Notre AMAP ressemblerait à quoi ?

Définition AMAP: Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne

 

Réunir des petits producteurs ultra locaux, travaillant au naturel tout près de chez nous, et centraliser un point de vente pour proposer des paniers complets.

 

L'Amap et le principe d'engagement mutuel :

Les paniers d'une saison sont payés à l'avance, la prise de risque est mutuelle : 

Le producteur s'engage à fournir un nombre de famille fixe toutes les semaines durant la durée du contrat.

Ce sont aussi les consommacteurs qui sont investis et qui partagent les risques avec les producteurs (intempéries, sécheresse etc), le producteur n'assume plus à 100 pourcent, c'est 50/50. Une excellente manière de soutenir la petite paysannerie, non subventionnée, et cruellement manquante au niveau maraîcher sur notre territoire. Il dépend de chacun de nous de la faire émerger, car les producteurs sont présents, juste ici !

 

C'est aussi une occasion pour les adhérents de partager et de se rencontrer, lors d'événements organisés autour des thèmes paysans, d'aider et d'échanger, lors de la distribution, de découvrir la manière de travailler des producteurs, sur des chantiers dédiés, et de s'impliquer, en intégrant un poste bénévole...

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Les producteurs :
Les Etapes de lancement :
  • Les Jardins de Solune (Neuvecelle) – Legumes, fruits, et aromatiques

  • Léo et Alice (Lugrin) et Alexis Sale (Marin)– œufs

  • Fabien Jacquier (Lugrin) – poisson, produits de pêche / châtaignes transformées

  • Damien Tirel (chez Potruz, Neuvecelle) -Fromage de chèvre et brebis, viande

  • Samuel Gayat (Neuvecelle) – Miel et produits de la ruche

  • Johann Mathieu (Massongy) - Farine

  • Pain (producteur à venir...)

Si vous souhaitez avoir des informations sur ce projet ou voudriez vous engager (comme bénévole volontaire, producteur ou mangeur), remplissez ce formulaire  !

 

Ceux qui souhaiteraient aussi être présent sur notre communauté Whatsapp peuvent la rejoindre via ce lien.

 

Plus d'infos sur le projet, notre livret d'accueil et plus sur le site de L'agastache.

Nous espérons lancer les paniers de l'AMAP en mai 2024, si non trouvons suffisamment de bénévoles et d'adhérents.

Fonctionnement et Besoins Humains

Rôles et Tâches de l’amap.png
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We need you !

Nous sommes au stade de conception et nous avons besoin d'aide !
Si le projet ou un des postes vous inspirent, rejoignez notre communauté ou la liste de diffusion ci dessous, afin de construire cette AMAP ensemble.

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